Puiset astiat ovat nykyperheiden suosikkeja luonnollisen,{0}}ekologisen ja pehmeän koostumuksensa vuoksi. Epäasianmukainen käyttö ja hoito voi kuitenkin lyhentää sen käyttöikää, mutta myös aiheuttaa terveysriskejä. Siksi oikean käytön ja hoidon hallinta on ratkaisevan tärkeää.
Ensinnäkin, vältä puisten astioiden pitkäaikaista altistusta korkeille lämpötiloille tai öljyisille ruoille. Puu vääntyy ja halkeilee helposti altistuessaan korkeille lämpötiloille, ja öljy tunkeutuu helposti puun syihin aiheuttaen värimuutoksia ja jopa bakteerien kasvua. Kuumien ruokien tarjoilussa on suositeltavaa käyttää pattilasta ja rasvaisille ruoille muista materiaaleista valmistettuja astioita. Puisia astioita ei myöskään saa lämmittää mikroaaltouunissa tai uunissa, jotta vältytään epätasaisesta kuumenemisesta aiheutuvilta vaurioilta.
Toiseksi, kun puhdistat puisia astioita, vältä niiden liottamista pitkiä aikoja tai vahvojen pesuaineiden käyttöä. On suositeltavaa hankaa varovasti lämpimällä vedellä ja neutraalilla pesuaineella ja kuivata sitten välittömästi pehmeällä liinalla jäännöskosteuden ja homeen estämiseksi. Älä koskaan käytä kovia puhdistusvälineitä, kuten teräsvillaa, koska ne voivat naarmuttaa pintaa. Jos astioissa on pinttyneitä tahroja, hankaa se varovasti ruokasoodasta ja vedellä ja huuhtele sitten huolellisesti puhtaalla vedellä.
Huoltoa varten puiset astiat vaativat säännöllistä öljyämistä kiiltonsa ja vedenkestävyytensä säilyttämiseksi. Voit käyttää elintarvikelaatuista-mineraaliöljyä tai erikoistunutta puunhoitoöljyä. Levitä tasaisesti astioihin, anna vaikuttaa hetki ja pyyhi sitten ylimääräinen öljy pois pehmeällä liinalla. Säilytä hyvin tuuletetussa, kuivassa paikassa, jotta vältetään kosteus, joka voi aiheuttaa hometta tai vääntymistä. Jos et käytä pitkään aikaan, levitä ohut kerros öljyä ja sulje pöytä.
Lyhyesti sanottuna puisten astioiden oikea käyttö ja hoito pidentää niiden käyttöikää, mutta myös säilyttää niiden ulkonäön ja hygienian. Tieteellisillä menetelmillä puisista astioista tulee kestävä ja terveellinen kumppani pöydällä.